EFELER ZABITASINDAN UNLU MAMUL İŞLETMELERİNE DENETİM..

Halk sağlığını ve tüketici haklarını korumak adına denetimlerini aralıksız sürdüren Efeler Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelindeki unlu mamul işletmelerini mercek altına aldı.

Halk sağlığını ve tüketici haklarını korumak adına denetimlerini aralıksız sürdüren Efeler
Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelindeki unlu mamul işletmelerini mercek altına
aldı.
Efeler’in huzuru ve vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması için çalışmalarını titizlikle yürüten
Efeler’in zabıta ekipleri, ilçe genelindeki unlu mamul üretim ve satış yerlerinde kapsamlı bir
denetim mesaisi gerçekleştirdi. Vatandaşların sofralarına gelen ekmek ve unlu mamullerin
hijyenik koşullarda üretilmesini sağlamak amacıyla sabahın erken saatlerinden itibaren
sahaya inen ekipler, işletmeleri inceledi.
GRAMAJDAN HİJYENE TİTİZ İNCELEME
Gerçekleştirilen denetimlerde ekipler; iş yeri açma ve çalışma ruhsatlarından hijyen
sertifikalarına, personel kıyafetlerinden imalathane temizliğine kadar pek çok kriteri tek tek
kontrol etti. Özellikle gramaj tarifelerine uyulup uyulmadığını hassasiyetle tartan zabıta
ekipleri, haksız kazancın ve sağlığı tehdit edebilecek olumsuzlukların önüne geçmek için titiz
bir çalışma yürüttü.
EKSİKLİKLERE YASAL İŞLEM
Denetimler sırasında kurallara tam anlamıyla riayet eden örnek işletmelere teşekkür
edilirken, bazı iş yerlerinde tespit edilen eksiklikler anında kayıt altına alındı. Mevzuata aykırı
durumlar görülen işletmelere İhtar Varakası tanzim edilerek gerekli yasal uyarılar yapıldı.
Ekipler, eksikliklerin giderilmesi hususunda işletme sahiplerine süre tanırken, sürecin sıkı bir
şekilde takip edileceğini vurguladı.