BAŞKAN GENÇAY'DAN ZEYTİN İÇİN ORTAK AKIL GİRİŞİMİ..

Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, DİHİZ Banket Düğün Salonu’nda zeytin üreticileri, zeytinyağı fabrikası sahipleri ve turizm sektörü temsilcisi otelcilerle bir araya geldi.

Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, DİHİZ Banket Düğün Salonu’nda zeytin üreticileri,
zeytinyağı fabrikası sahipleri ve turizm sektörü temsilcisi otelcilerle bir araya geldi.
Toplantıda, Didim’de yetişen zeytinin kent içerisinde değerlendirilmesi ve tüketilmesi, zeytin
üretiminin geliştirilmesi ve yerel üretimin turizmle buluşturulmasına yönelik görüş
alışverişinde bulunuldu.

Zeytinin Üretimden Tüketime Uzanan Yolculuğu Ele Alındı

Didim’in önemli tarımsal değerlerinden biri olan zeytinin üretim, işleme ve tüketim
süreçlerinin kent ekonomisiyle daha güçlü şekilde buluşturulması amacıyla düzenlenen
toplantıda; üreticilerin yaşadığı süreçler, zeytinyağı fabrikalarının işleyişi ve yerel ürünlerin
turizm sektöründe değerlendirilmesi gibi konular ele alındı.
Başkan Hatice Gençay, farklı alanlarda faaliyet gösteren paydaşlarla bir araya gelerek
Didim’de yetişen zeytinin kent içerisinde değerlendirilmesi, tüketiminin yaygınlaştırılması ve
üretimin geliştirilmesi konusunda fikir alışverişinde bulundu.

Yerel Üretim Turizmle Buluşturulacak

Toplantıda, Didim’de üretilen zeytin ve zeytinyağının oteller başta olmak üzere turizm
işletmelerinde daha fazla kullanılması, yerel ürünlerin ziyaretçilerle buluşturulması ve üretici
ile turizm sektörü arasındaki iş birliğinin geliştirilmesi üzerinde duruldu.
Bu yaklaşımın, tarımsal üretimin kent yaşamındaki yerini güçlendirmeye yönelik çalışmalarla
birlikte ele alındığı belirtildi. Bu yıl düzenlenen Didim Tarım Şenliği gibi etkinliklerle tarımsal
üretimin ve üretici emeğinin daha fazla görünür kılınması, yerel değerlerin tanıtılması ve
tarımın Didim’in gelişen alanlarından biri olarak desteklenmesi amaçlanıyor.

Tarımsal Değerlerin Geliştirilmesi İçin İş Birliği

Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, zeytin üretiminin geliştirilmesi ve yerel ürünlerin kent
ekonomisine daha fazla katkı sağlaması için üreticilerden turizm temsilcilerine kadar farklı
kesimlerle iş birliğinin önemine dikkat çekti.
Zeytin üretimine yönelik görüşmelerin yanı sıra tarımı öne çıkaran etkinlikler ve yerel
üreticiyi destekleyen çalışmalarla Didim’in tarımsal potansiyelinin geliştirilmesine katkı
sunulması hedefleniyor. Gerçekleştirilen toplantıyla da üretimden işlenmeye, tüketimden
tanıtıma uzanan süreçte ortak hareket edilebilecek çalışma alanlarının değerlendirilmesi
amaçlanıyor.